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식사류
해장국류
양선지해장국
담백하고 쫄깃한 양과 고소하면서 부드러운 선지
그리고 구수한 국물 맛이 일품인 인생해장국의
대표메뉴
선지해장국
얼큰한 육수에 고소하면서 부드러운 선지와
우거지가 들어 있어 속이 개운한 해장메뉴
소뼈우거지해장국
진하고 담백한 국물과 살살 녹는 소뼈의 푸짐한
살코기로 차별화된 메뉴
뼈해장국
진하고 담백한 국물과 살살 녹는 돈뼈의 알찬
살코기로 맛이 일품인 메뉴
황태해장국
먹을수록 고소한 황태와 신선한 콩나물로 만든
속이 시원한 해장 메뉴
장터소국밥
얼큰한 국물에 소고기와 고사리, 토란대 등
갖은 채소가 들어 있어 든든한 메뉴
식사류
탕류
소내장탕
곱창, 양 등의 푸짐한 재료와 얼큰하고
진한 사골육수를 맛볼 수 있는 보양음식
한우사골곰탕
소머리 등 한우 부위를 넣고 푹 고아 끓인
국물에 인삼과 대추 등을 넣어 원기를
회복시켜주는 보양음식
도가니탕
쫄깃한 도가니와 스지를 넣어 끓인
고소하고 담백한 맛의 건강 보양 음식
나주곰탕
양질의 소고기를 넣고 장시간 푹 삶아
국물 맛이 개운하고 깔끔한 곰탕
갈비탕
부드러운 소갈비와 순살을 넣고 푹 끓여
국물이 깔끔하면서 영양이 가득한 특선 메뉴
추어탕
싱싱한 미꾸라지를 푹 삶아 매콤한 다대기를
사용하여 비린내 없는 담백한 보양음식
삼계탕
토종닭에 국내산 인삼, 대추, 마늘, 찹쌀 등
각종 재료를 넣어 푹 고아 영양이 풍부하고
그 맛도 깊고 진한 사계절 보양음식
누룽지왕다리 닭백숙
고소한 누룽지와 빅 사이즈의 닭다리 (왕다리) 백숙 출시 !
여름철 체력보강에 딱 맞는 특별한 메뉴 ! 누룽지 왕다리 닭백숙 !
식사류
기타 식사류
돼지불백
매콤한 양념이 돈육에 잘 숙성되어
입맛 돋우는 메뉴
보쌈정식
엄선된 돼지고기의 삼겹살 부위로 잡내를
없앤 담백한 보쌈 고기로서 실속있는 든든한 메뉴
사골떡만두국
쫄깃쫄깃한 떡과 속재료가 알찬 왕만두가
깊고 진한 사골육수와 어우러져 맛이 별미인 메뉴
뚝배기불고기
부드럽고 푸짐한 소불고기가 달콤 짭조름한 진한 국물에
간이 배어 비벼 드시거나 말아 드시는 뜨끈한 별미 메뉴
식사류
순대국
순 대 국
쫄깃한 머리고기와 맛 좋은 토종순대가 장시간
우려낸 육수와 만나 맛깔스러운 메뉴
수육국밥
얼큰하고 진한 육수에 부드러운 돼지고기와
다진 고기, 우거지가 듬뿍 들어 있어 든든한 국밥
얼큰내장순대국
얼큰한 사골국물에 차진 순대와 쫄깃한 머리고기,
내장 등을 옛 전통방식으로 고아 한 번에 맛 볼 수
있는 푸짐한 순대국